A családi gazdálkodást Emma folytatja

1954 óta, a Haywards Farmot Dorsetben (Egyesült Királyság) három generáció óta a Foot család működteti. Ma már Emma (24) és apja, Christopher (58) több, mint 500 hektárnyi vegyes kultúrájú növényt termesztenek. Ez itt Emma és elmeséli a gazdaságuk történetét és mindennapi életüket.

- apám és én több mint 500 hektárnyi szántóterületet művelünk, 24 szarvasmarhát és 20 juhot legeltetünk a legelőnkön. A terület nagysága 6-80 hektár, a vetésforgó magában foglalja a téli búzát, a téli és tavaszi árpát, az olajrepcét és a téli zabot.

 
Emma nagyszülei voltak a Haywards Farm első tulajdonosai. 1954-ben két szántóföldet vettek, egy bungalót és egy pajtát építettek rá. Idővel megvásárolták a szomszédos szántóföldeket is, így a gazdaság mérete 430 hektárig terjedt. Az egyik részen egy régi ház és egy pajta volt, amelyet Haywards háznak neveztek, így lett a Haywards farm elnevezése a gazdaságuknak.
- 1954-ben kezdték el a tejelő tehenekkel való foglalkozást, mielőtt 1958-ban megépítették egy fejőházat, megnövelték a gazdaságban lévő tehenek számát. Kukoricát termesztettek és 1965-ben építettek kukoricatárolót és -szárítót. A család 100 bárányt vásárolt és szaporították. 1972-ben értékesítették a tejelő teheneket és a berendezéseket, és marhahúst forgalmaztak.
- 1974-ben a 98 hektáros szomszédos földterületet is vásároltak. A 80-as években apám és nagyszüleim 40-re csökkentették le a tenyészjuhok számát. 600 hizlalni való bárányt vásároltak és felhizlalták tarlórépával. 1996-ra elkezdték a repcét termeszteni, így le kellett állniuk a tarlórépa termesztésével, mivel ez zavarja a káposztafélék vetésforgatását.
Amikor megkérdezték, mit tanult az apjától és a nagyszüleitől, akik a gazdaságban nőttek fel, a válasz egyértelmű volt;

"Meg kell küzdeni az időjárással és a legtöbb dolgot a tapasztalatokból tanuljuk." 

Nagyszüleim és apám 50 kg-os műtrágya- és vetőmagzsákokat emelgettek kézzel, míg ma már van egy rakodónk, amely 600 kg-os zsákokat emel fel egy egyszerű művelettel. A gazdaságban általában nincs olyan sok kézi anyagmozgatás, így az életünk könnyebbé és hatékonyabbá válik, mint a „régi időkben”.
- Az elmúlt 40 évben Kverneland munkagépekkel dolgozunk és üzemeltetünk a gazdaságunkban. Vannak ekéink, kultivátoraink, vetőgépeink és legújabb évjáratú műtrágyaszórónk. Annyira elégedettek vagyunk ezekkel a gépekkel. A vevőszolgálat és a szervíztechnikusok felülmúlhatatlanok! Nem hiszem, hogy sok olyan cég van, amely munkaszüneti napon is kijön.

A gazdálkodás fejlesztése hatékonyságot, de szórakozást is eredményez

Ma Emma, ​​Chris és a Foot család többi tagja szoros együttműködésben dolgozik, hogy a minden zökkenőmentesen működjön. De természetesen vannak jó és rossz napok:
- Együtt dolgozni kihívást jelenthet, bár a legtöbb esetben egyetértünk a dolgokban és nagyon jól boldogulunk. Örülök, hogy jó munkát végzünk, majd hazatérünk a saját otthonunkba, csak néhány lépésre a munkahelyünktől.

- Kedvenc tevékenységem a gazdaságban a műtrágyaszórás. Tudom, mennyire pontos ez a gép, és öröm olyasvalamit használni, amiről tudjuk, hogy jobbá és egyszerűbbé teszi az életünket. A kukorica szállítás is az egyik kedvenc munkám, hiszen szeretem a termény learatni, a kilátást élvezni és kihasználni a hosszúra nyúlt nappalokat.
Emma apja, Chris szereti a kukorica vetését, mivel élvezi, hogy a kukorica szép magágyba kerül és élvezi a látványt, amit a szép szántóföld képe nyújt.
- A gazdálkodás új technológiákkal, újabb gépek vételével jár együtt, mint pl. a műtrágyaszórók. Ez segített pénzt megtakarítani a pontos szórásképpel. A közelmúltban fektettünk be egy automata ki-/bekapcsolható és szórókeret-kiegyenlítő rendszerű permetezőgépbe. Nagyon várjuk, hogy a jövő milyen új technológiákat fog hozni.

Mi a legkellemes emléked édesapáddal?

- Az egyik kedvenc emlékem az édesapámmal együtt az volt, amikor azt hitte, hogy nem tudom megfordítani a pótkocsit a kis fordulóban. Próbáltam és próbáltam jól megcsinálni - és most már meg tudom csinálni, különösebb nehézség nélkül is! Úgy gondolom, amikor valaki (különösen az apám) azt mondja, hogy nem tudok valamit megtenni, az engem határozottabbá teszi és azért is bebizonyítom, hogy megtudom csinálni.

Női gazdálkodók

24 éves női gazdálkodó ritka, és kihívást jelenthet, de Emma optimista a jövőre nézve;

 
- Néha kihívást jelent és egy kicsit ijesztő, amikor én vagyok az egyetlen nő valamilyen találkozó alkalmával. De olyan erős nőkkel az élen, mint az NFU elnök Minette Batters, és az Ő befolyása mellett, azt hiszem, hogy fokozatos az előrehaladás. Remélhetőleg több nő fog bekerülni a gazdálkodásba, mint szakmabeli. Szeretem a munkámat és nagyon hálás tud lenni. Néha, amikor megkérdezik tőlem, hogy mit csinálok, az emberek úgy reagálnak; - Nos, nem úgy néz ki, mint egy gazdálkodó. Úgy vélem, ez egy kicsit bosszantó, mivel nem az számít, hogy mit nézünk ki vagy milyen neműek vagyunk. Ha meg tudjuk csinálni - miért ne csinálnánk meg?!
- Szeretem a szabadságot, ami a gazdálkodással együtt jár. Élvezhetem, hogy a friss levegőn vagyok, ezenkívül lélegzetelállító kilátás nyílik, figyelem, hogyan változik a táj minden évszakban. Ez valóban egy kifizetődő szakma és életmód.